beignets de mamy
1kg de pommes de terre 2c a soupede farine 1 grosse pincee de sel 1 pincee de poivre 1 gros oignon 3 cuilleres a soupe de persil hache lard pour graisser la poele Eplucher les pommes de terre,en raper la moitié assez finement et le reste plus grossierement...