gouters denfants

1/2 poire avec sa queue 1 boule de glace à la vanille 10 g de sucre 50 g de chocolat noir Pelez la demi-poire et faites la cuire 5 à 6 min dans une casserole avec 10 g de sucre et un petit verre d’eau. Laissez-la refroidir. Cassez le chocolat en morceaux...

400 g de cerises 4 yaourts brassés 4 cuillères à café de sucre de canne 4 boules de glace à la vanille Laver les cerises et retirer le noyau. Placer les cerises dénoyautées dans le mixer, verser les 4 yaourts et mixer très finement. Placer au réfrigérateur...

250 g de ricotta 3 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 3 cuillères à soupe de marsala ou de rhum 1 demi-citron 250 g de fraises Huile Sucre glace Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). Casser les oeufs et séparer le blanc des jaunes. Dans un saladier,...

800 g de pommes reinettes 240 g de farine ½ l de lait 1 dl de bière 2 œufs 10 g de levure de boulanger 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron Huile de friture et friteuse Délayer la levure dans un peu de lait. Mettre la farine dans...