SMOOTHIE A LA CERISE

400 g de cerises

4 yaourts brassés

4 cuillères à café de sucre de canne

4 boules de glace à la vanille

Laver les cerises et retirer le noyau.

Placer les cerises dénoyautées dans le mixer, verser les 4 yaourts et mixer très finement.

Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Au moment de servir, poser une boule de glace au fond 4 verrine ou coupelles.

Répartir le smoothie et saupoudrer de sucre de canne.

Servir aussitôt.